Gece yemek yemeden duramam diyorsanız…

Yemek, yaşamımızı sürdürmek için bir gereklilik ve ihtiyaç. Ancak bazı durumlarda yemek yaşamı sürdürmek için ihtiyacın önüne geçerek yanlış bir alışkanlığa ve hatta sağlıklı yaşam için engele dönüşebiliyor. Pek çok kronik ve metabolik hastalık riskinin yeme alışkanlıklarıyla bağlantılı olabileceğine dikkat çeken Acıbadem Life Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, gece yemenin zararlarını anlattı.

KRONİK HASTALIKLARINIZIN NEDENİ GECE YEMEK YEME ALIŞKANLIĞI OLABİLİR! Yemek, vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılamak ve yaşamı sürdürmek için zorunluluk. Gün içinde aldığımız besinler, hem fizyolojik fonksiyonlarımızı destekler hem de zihinsel ve bedensel performansımızı artırır. Ancak, beslenme sadece ne yediğimiz değil, ne zaman yediğimiz de sağlığımız üzerinde belirleyici bir rol oynar. Gece geç saatlerde ağır yemekler tüketmenin uzun vadede çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten Acıbadem Life Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, gece yemek yemenin 3 önemli zararını anlattı.  Metabolizma yavaşlar ve kilo alınır Gece metabolizma doğal olarak yavaşlar. Bu nedenle gece geç saatlerde alınan kaloriler daha fazla yağ olarak depolanır ve kilo alımına sebep olabilir. Uyku kalitesi bozulur Gece yemek yemek sindirim sistemini aktif tutar, bu durum uyku düzenini olumsuz etkiler. Özellikle yağlı ve asidik yiyecekler, mide yanması ve reflü şikâyetlerini artırabilir.  İnsülin direnci oluşabilir Gece yeme alışkanlığı hormonal dengede bozulmalara yol açabilir, insülin seviyeleri yükselir ve uzun dönemde insülin direncine bağlı metabolik sendrom, diyabet ve kalp hastalığı riski artar. Tüm bunlarla birlikte gece açlığı yaşandığında doğru gıdalarla uyku kalitesinin desteklenebileceğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, “hafif protein ve kompleks karbonhidrat içeren atıştırmalıklar, örneğin bir bardak süt veya birkaç ceviz, rahatlatıcı etki yaparak uykuya geçişi kolaylaştırabilir ” dedi.  “İLLE DE GECE” DİYENLERE SAĞLIKLI ÖNERİLER DE VAR Gece yemek yemenin olumsuz etkilerinden korunmak için ise en sağlıklı yaklaşımın doğru gıdaları seçmek ve yatmadan önce yemek yememek olduğunu belirten Acıbadem Life Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, “yemeklerinizi yatmadan en az 2-3 saat önce tüketmeye özen gösterin. Bu, sindirim sisteminizin rahatlamasını sağlar ve uyku kalitenizi artırır. Eğer gece açlığı kaçınılmazsa düşük kalorili, protein ve lif açısından zengin, sindirimi kolay atıştırmalıklar tercih edebilirsiniz. Bu bir bardak süt veya birkaç ceviz gibi hafif atıştırmalıklar olabilir. Bu şekilde hem açlığınızı yatıştırır hem de uykuya geçişinizi kolaylaştırmış olursunuz” diye konuştu.  VÜCUDUN 24 SAATLİK RİTMİNİ BOZMAYIN Vücudumuzun biyolojik saatinin, sağlıklı yaşamın temel taşlarından biri olduğunu söyleyen Acıbadem Life Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, “Yemek yeme zamanlarınız, vücudunuzun doğal ritmiyle uyumlu olmalıdır. Bu denge bozulduğunda, enerji seviyeleriniz düşer ve metabolizma verimliliği azalır” dedi.  “Kahvaltıyı atlamadan güne başlamak, öğle yemeğini düzenli ve dengeli tüketmek, akşam yemeğini ise hafif tutmak, biyolojik saatinize saygı göstermenin en etkili yollarındandır” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, ana öğünler arasında uygun ara öğünlerle açlığın kontrol altına alınarak aşırı yeme eğiliminin engellenebileceğini ifade etti.  Doğru zamanlanmış beslenmenin kilo kontrolü sağlamasının yanı sıra uyku kalitesinden hormonal dengeye, bağışıklık sisteminden enerji üretimine kadar sağlığa pek çok olumlu etkisinin olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Belinda İrem Ardal, “sağlıklı bir yaşam için vücudunuzun 24 saatlik ritmini bozmadan beslenmeye özen gösterin” önerisinde bulundu.